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7 Hacks útiles que todo amante del aguacate necesita saber

¿Crees que sabes cómo manejar los aguacates? Si estás un poco intimidado por tu fruta verde favorita, no temas, estos hacks te convertirán en el jefe de la palta!

1. Obtenen aguacates perfectamente maduros durante todo el  año

Cubra las mitades con jugo de limón y luego congélelas.

Cuando los aguacates están en temporada, divídalos a la mitad, póngalos en un tazón, cubralos con jugo de limón y póngalos en el congelador con el lado del corte hacia abajo sobre papel pergamino.

Una vez que esté sólido, puede guardar las mitades de aguacate en una bolsa de plástico y descongelar una cuando lo desea.



2. Congele los aguacates en bandejas de hielo para obtener un primer licuado.

Pasar los aguacates y el jugo de limón en un procesador de alimentos, luego congelar la mezcla en bandejas de cubitos de hielo.

De esa manera, siempre tendrá una pequeña cantidad de aguacate a un lado para su batido de la mañana.

Y sólo tendrá que que ponerlos en una bandeja para descongelar alimentos y luego a disfrutar esos increíbles batidos deliciosos y sobre todo nutritivos.

3. Madure instantáneamente los aguacates en el horno.


¿Hay algo peor que prepararse para hacer un guacamole solo para descubrir que su aguacate es duro como una roca?

Hay una solución: envuelva todo el aguacate en papel de aluminio y hornéelo en el horno a 200 ° F por 10 minutos.

El aguacate no estará 100% perfectamente maduro, pero definitivamente es más suave y listo para comer.

4. Almacene los aguacates en una bolsa de plástico con manzanas o plátanos para madurarlos más rápido.

Dato curioso: los plátanos y las manzanas contienen gran cantidad de gas etileno, que naturalmente es el proceso de maduración de otras frutas y verduras.



5. Guárda la palta en un recipiente hermético con una cebolla roja en rodajas para evitar que se oscurezca.

Las cebollas emiten gases de azufre, que impiden que el aguacate se oxide una vez que se ha reducido a la mitad.

No te preocupes: el olor de la cebolla no tiene ningún efecto en el sabor de tu aguacate.

6. Use el aguacate como sustituto de la mantequilla.


¿Te encantan los productos horneados pero quieres comer un poco más saludable?

Sustituya el aguacate por mantequilla o aceite en cualquier cosa, desde brownies y magdalenas hasta pasteles y galletas.

7. Usa el aguacate sobrante para hacer una nutritiva máscara para el cabello

¡Los aguacates no solo saben como el cielo, sino que te hacen aún más hermoso!

Todo lo que necesita para hacer esta máscara para el cabello brillante y fortalecedora es aguacate maduro, aceite de coco y huevo.

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